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【材料】
梅花肉片、蔥末、蒜末、辣椒末、香菜末
【調味料】
醬油、糖、花椒醬、檸檬汁
【作法】
爆香蔥末、蒜末、辣椒末，加入一杯水、二匙醬油、二匙檸檬汁、二小匙糖、一小匙花椒醬，放入肉片煮至入味，起鍋前放入香菜提味。
【心得】
1、好酸！覺得和梅花肉片不配。
2、花椒醬好油！而且也沒有花椒的麻，「元歲的蝦米花椒醬」看來不大合我們家的口味吶！
3、但肉還是好吃啦！City Super 的肉可以買哦！目前已買過牛肉、豬肉、雞肉都好吃！下次來買海鮮試看看！^^
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