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【材料】

絞肉適量、蒜末適量、米酒少許

【調味料】

醬油2圓匙、味霖1圓匙

【作法】

  1. 將蒜末爆香後，放入絞肉炒至變白，香味飄出。
  2. 加入2杯水(米杯)及米酒煮滾後，加入調味料，小火煮10分鐘即可。

【心得】

  • 哈哈，簡單又好吃，完全不死鹹！
  • 拌飯、拌麵的最佳良伴！
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