Paulina's Life

滷肉飯、肉羹湯真是台灣萬惡的美食小吃之一！鹹香帶膠質的肉燥，搭上喝來清甜勾薄芡的肉羹湯，那美妙的滋味，讓人明明知道熱量爆表，還是想要一吃再吃，令人無法抗拒它的美味吶！

大胖肉羹算是中和這邊在地的平價美食，從早上六點就開始賣到晚上九點，不管你是一早到饅頭山運動完，想來吃份早餐再回去，或是加班晚了，想吃個熱熱的正餐，撫慰一下疲倦的身心，這間店都有開哦！

【滷肉飯】

他們家的滷肉飯是偏肥的肉燥，經過長時間的熬煮，釋出膠質，肉燥滷汁吃來香氣十足，亮點是旁邊的魚鬆及香腸，把全部的料攪拌在一起吃，更增添了滷肉飯的香氣及口感，非常的加分。

【肉羹湯】

肉羹雖然不是用真的肉塊下去作的，但個頭挺大的，吃來順口，也很好吃，湯頭的部分喝起來很清甜，只勾了薄薄的芡，是我喜歡的湯，如果你是內用的客人，店家會不斷的巡視，只要一看到你的湯喝完了，就會馬上幫你加到滿，如果又喝完了就又再加，我是沒有挑戰過可以加幾次啦！有興趣的人可以試看看！XDD

總結來說，他們家的滷肉飯和肉羹湯，我覺得都蠻好吃的！怕吃肥肉的朋友可以點他們家的雞肉飯，雞肉絲吃起來一點都不柴哦！如果想搭個青菜的話，店家的筍絲及滷白菜也不錯，很推薦喜歡吃中式小吃的人來吃看看！

大胖肉羹

地址：新北市中和區莒光路161號

電話：02 2228 9015

時間：06:00 - 21:00