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原本是想要分享樹林的日新牛肉麵,但沒想到土城居然也有一間牛肉麵也叫作日新牛肉麵,所以臨時決定改來吃這間 ( 對,女人就是這麼善變 XDD ),但可以肯定的是他們老闆不同人,因為口味完全不一樣,唯一相同點只是他們剛好都開在日新街上而已。
土城這間日新牛肉麵生意好到有二間店面,因為用餐的時間是正中午的尖峰時間,人潮非常多,為了不影響用餐的人,所以就沒有拍店內照了,店內主要都是比較大張的圓桌,或是四人桌,所以在這邊用餐要有隨時和別人併桌的心理準備。
店內的麵條有家常(寬麵)和陽春(細麵)兩種,可以依個人的喜好來選擇,除了菜單上的品項之外,另外還有滷菜或小菜可以挑選。
【陽春紅燒牛肉麵】
紅燒湯頭的部分喝來溫順,不會辣,但有點油,肉塊的部分瘦肉的比例較高,所以吃起來會比較有咬勁,至於一般人吃牛肉麵喜歡另外加的酸菜,店家並不是放在桌上讓你自己加,而是在出餐時直接加在麵裡給你了,但份量不多。
【涼拌小黃瓜】
小黃瓜的口味偏甜不酸不辣,口感非常的脆,很新鮮,好吃!當天在店內還聽到許多人點了水餃及酸辣湯來吃,想必也是店內的招牌,下次來店時也可以點來嚐試看看哦!
日新牛肉麵
地址:新北市土城區中央路一段164-2號1樓
時間:11:00–14:00, 16:30–21:00 (週一公休)
電話:02 2261 8514
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