【食材】 細油麵、黑糊椒醬
【作法】 將水 ( 水量約可蓋滿平底鍋底即可,不用太多 )、黑糊椒醬及油麵放入鍋中煮至收汁及可。
【心得】
因為油麵原本已經是熟的 所以不需先燙過一次 (多燙這一次到時煮好的口感會太爛 ) 依上面的煮法 起鍋時麵條會完完全全的吸附醬汁在上頭 可入味的呢!厚呷!^^ 因為在日日野那最愛吃的早餐就是黑糊椒鐵板麵了 每次去必點 35元、35元這樣在花 後來想說這個應該也不難作 就去買了黑糊椒醬還有油麵回來 整個就是很像 煮完後自己再煎個蛋 成本也只要 13元~13元耶~ 看來自己煮真的省很多吶!
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