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有時大餐吃多了，就會莫明的懷念起平價的台味小吃，炒飯、炒麵、滷味、水餃…簡簡單單的味道，只需要銅板價，就可以吃到超大份量的餐點，有時人生不需要太複雜，這樣簡簡單單的，也很好。
這間在板橋也是老店了，從小攤販做到有間店面，正餐時間人會非常多，不想等的人，可以電話先叫餐，省去等待的時間。店家的菜單分為二張，一張是左邊的水餃、燙青菜等水煮區，一張是右邊的炒飯炒麵區，建議劃完菜單就直接放到該區的工作檯上，老闆就會直接作餐了。滷味的部分沒有菜單，直接拿夾子夾自己想吃的東西後交給老闆，老闆就會幫你切好端上桌了。
【蝦仁炒飯】
炒飯一上桌，就可以聞到濃濃的醬油香味，入口帶點焦香的鍋氣，米飯本身炒的粒粒分明，很好吃。喜歡吃這種炒飯的人，也推薦板橋另一間 勝昱快炒 ( 新北市板橋區實踐路53號隔壁 )，他們家的炒飯也同樣吃的到醬香及鍋氣。
【肉絲炒麵】
炒麵相形之下表現就比較中規中距，不會難吃，但也沒有令人驚豔之處。
【滷味】
滷味是來這邊必點的品項，今天我點了豆包、雞捲、花枝丸，味道都有滷進去，搭配上店家的酸菜及胡椒粉，讓人一口接一口的停不下來吶！
總結來說，這是一間平價的小吃店，餐點表現都有一定的水準， 他們家其他的品項，像是水餃、雲吞、燙青菜也不錯吃，沒吃過的人可以去試試看哦！
阿甘水餃
地址：新北市板橋區華興街34號
電話：02 2964 6683
時間：11:00-21:00 ( 週六公休 )
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