【材料】

鯛魚片

【調味料】

醬油、味霖、酒、糖

【作法】

1、將鯛魚片放入鍋中,加二杯水、二匙醬油、二匙味霖、二匙酒、6小匙糖,小火煮至入味,再開大火收汁即可(約20分鐘)。

2、若鯛魚片較厚,湯汁不要收乾,這樣吃到中間的魚肉沒味道時,還有湯汁可以沾。

【心得】

老公公吃第一口就大喊:「這個好吃!」^^ 好有成就感哦!

創作者介紹
創作者 paulina 的頭像
paulina

Paulina's Life

paulina 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()