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部落格全站分類:美食情報
【材料】
鯛魚片
【調味料】
醬油、味霖、酒、糖
【作法】
1、將鯛魚片放入鍋中,加二杯水、二匙醬油、二匙味霖、二匙酒、6小匙糖,小火煮至入味,再開大火收汁即可(約20分鐘)。
2、若鯛魚片較厚,湯汁不要收乾,這樣吃到中間的魚肉沒味道時,還有湯汁可以沾。
【心得】
老公公吃第一口就大喊:「這個好吃!」^^ 好有成就感哦!
Paulina's Life
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