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【材料】

梅花肉片、蔥末、蒜末、辣椒末、香菜末

【調味料】

醬油、糖、花椒醬、檸檬汁

【作法】

爆香蔥末、蒜末、辣椒末,加入一杯水、二匙醬油、二匙檸檬汁、二小匙糖、一小匙花椒醬,放入肉片煮至入味,起鍋前放入香菜提味。

【心得】

1、好酸!覺得和梅花肉片不配。

2、花椒醬好油!而且也沒有花椒的麻,「元歲的蝦米花椒醬」看來不大合我們家的口味吶!

3、但肉還是好吃啦!City Super 的肉可以買哦!目前已買過牛肉、豬肉、雞肉都好吃!下次來買海鮮試看看!^^

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